1500元→500元,价格大降!
2023-07-11 11:36:40 来源:春城晚报
(资料图片仅供参考)
近日,昆明市场上的野生鸡枞价格有所下降,从4月刚上市时的1500元/公斤,降至500~800元/公斤。今年云南鸡枞价格走高,主要是因气候影响减产,干旱少雨导致鸡枞产量较小。随着降雨增加,云南野生菌也大量上市,价格走低的同时,市民也迎来了一年一度的“吃菌季”。
记者走访了大观篆新农贸市场野生菌交易区,发现鸡枞、干巴菌等价格都有所下降,但仍然高于去年同期价格。
这几天,鸡枞的价格比4月份刚上市时低了许多,最便宜的500元/公斤,青头菌300~550元/公斤。“我们家最喜欢吃鸡枞了,特别是用香油炸出来,又香又下饭。”市民王女士说,这是她今年第二次买鸡枞了,品质一般的要600元/公斤,而刚上市的时候卖价是1500元/公斤。
商贩介绍,鸡枞这两天价格降到了500~800元/公斤,价格居高不下的干巴菌,这几天也有所降价,按照品质分,价格在1300~1500元/公斤。
记者注意到,目前市场上,黑牛肝、黄牛肝、青头菌及谷熟菌、鸡油菌等,最便宜的为200元/公斤。
市民张先生说,因为炒菌的“技术”不是太好,怕中毒,所以他一般只买青头菌。今天的价格比上周便宜了许多,售价是400元/公斤,但去年这个时候,同等品质的青头菌售价只100多元/公斤。
来源:都市时报
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